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Super Strong CANEPHORA ESPRESSO

  • Land: Ecuador
  • Region: Loreto, Orellana
  • Farm/ Kooperative: Chakra Warmi
  • Varietät: Napo Payamino

Der SUPER STRONG DARK ROAST CANEPHORA ESPRESSO ist unser kräftigster Espresso, ein 100% fine Robusta aus Ecuador, der keine Wünsche nach Crema und Koffein offen lässt. Er schmeckt nach Zartbitterschokolade und liefert auch im Cappuccino ordentlich Wumms.

Diesen Kaffee bekommt ihr auch beim Online-Marktplatz-Kollektiv "Überlegen". Ein Online-Marktplatz für hochwertige und authentische Kaffees von Röstereien, die außergewöhnliches Engagement im Kaffeehandel zeigen. Inklusive echter Transparenz der Handelsbeziehungen und aus nachvollziehbar nachhaltigem Anbau.

Die Chakra Warmi Frauenkooperative befindet sich in Loreto in der Provinz Orellana in den Amazonien von Ecuador. Diese Kaffeeregion befindet sich teilweise auf dem Nationalpark Sumaco. Chakra Warmi wurde 2020 gegründet und arbeitet mit über 200 Familien aus Kichwa Gemeinden der gesamten Region zusammen. Die Mitglieder der Kooperative bauen ausschließlich Canephora an, hauptsächlich zwei Varietäten, Napo Payamino und Conilon. Im Einklang mit der Natur wird der Kaffee in sogenannten Chakras, einem traditionellen nachhaltigen Agrarforstsystem aus den Amazonien angebaut.

Mit der Chakra Warmi Frauenkooperative arbeitet Gio sehr eng zusammen. Unter anderem haben sie dort im letzten Jahr gemeinsam eine Röstkaffee Marke entwickelt, die in Ecuador direkt vermarktet wird. Mehr dazu erfahrt ihr bald in unserem Blog, in dem wir euch mit auf die Reise nach Ecuador nehmen.

11,00 42,00 

44,00 42,00  / kg

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