Canephora Filter Collection

FÜR NERDS UND NEUGIERIGE

Mit der Canephora Collection zeigen wir, was Specialty Canephora kann!

Die Welt des Specialty-Canephora bewegt sich immer schneller, steht aber im Vergleich zur Pflanzenart Arabica noch ganz am Anfang. Wir sind für euch stetig auf der Suche nach neuen spannenden Canephora-Kaffees und mit der Collection bist du vorne mit dabei.

Aktuell findest du im Set zwei unserer herausragendsten Sorten:

• Unseren auch auf der Meisterschaftsbühne bewährten Chakra Warmi natural anaerob. Die anaerobe Fermentation als natural kitzelt eine leicht süße, spritzige Kumquatnote aus der sonst so nussigen Bohne. Freu dich auf den Geschmack von Karamellwaffel, Maracuja und Haselnuss.
• Der Masadi Pepón wächst wie auch der Chakra Warmi in Mischkultur in der Amazonas Region Loreto in Ecuador. Pepón ist ein Canephora Hybrid, der sich durch seine ungewöhnlich großen Bohnen auszeichnet. Euch erwartet ein feiner teeartiger Körper, würzige Zimt- und süße Karamellaromen sowie eine ganz leichte Säure wie bei einer Litschi.

Heißer Tipp für alle, die auf helle Espresso-Röstungen stehen: Auch im Siebträger kommen die Kaffees richtig gut!

Inhalt: Wahlweise 2 x 100g im schicken Collection Glas oder 2 x 250g.

Viel Spaß beim Durchprobieren. Wir sind gespannt, welcher der beiden dein Liebster wird.